Ernteanteile für 2024

Seit 2022 wird der Gemüseacker Lindenallee nach dem Vorbild der gemeinschaftlich unterstützten Landwirtschaft (CSA) betrieben. Das bedeutet, dass die Solawi Lindenallee finanziell durch ihre Mitglieder getragen wird. Dies geschieht über einen festen monatlichen Beitrag, der die Kosten für den Anbau für mindestens eine Saison abdeckt (Details im Anmeldebogen). Im Gegenzug erhalten die Mitglieder dafür wöchentlich ihren persönlichen Ernteanteil. Die gesamte Ernte wird gleichmäßig auf alle Mitglieder verteilt. Ziel ist es, eine saisonale und lokale Versorgung der Mitglieder mit frischem Gemüse, frischen Kräutern und Blumen zu sichern. Durch die garantierte Abnahme des Gemüses und den dadurch besser planbaren Anbau führt das Konzept zu einer tragfähigen und nachhaltigen Landwirtschaft im kleinen Maßstab mit weniger Überschüssen und fairem Lohn.

Die Ernteanteile werden in Form von gemischten Gemüsekisten verteilt, wobei sich der Inhalt und das Gewicht je nach Saison unterscheiden.

Auf dem Gemüseacker Lindenallee verzichten wir vollkommen auf synthetische Dünge-, Spritz-, Unkrautvernichtungsmittel, Fungizide und andere chemische Pflanzenschutzmittel. Wir praktizieren einen naturschonenden Anbau mit dem Einsatz von Kompost und mechanischer Unkrautbekämpfung über Handgeräte. Angebaut werden ausschließlich erprobte Sorten aus biodynamischer Züchtung und Vermehrung, sowie selbst vermehrtes Saatgut, welches sich seit mehreren Jahren an den Standort angepasst hat. Wir verwenden eine ausgeklügelte Tröpfchenbewässerung, welche automatisch und wassersparend arbeitet. Noch bevor die Saison beginnt, legt unser Gärtnerteam einen genauen Anbauplan an und kümmert sich anschließend um die Vorbereitung des Bodens, die Anzucht, Pflege und Ernte der Pflanzen. Wir freuen uns über freiwillige Arbeitseinsätze und Besuche auf dem Acker: Wer Lust und Zeit hat, ein wenig Unkraut zu jäten oder bei der Ernte zu helfen, kann sich gerne bei uns melden und an unseren Ackertagen mitmachen. (Auf freiwilliger Basis, es gibt keine Pflichteinsätze.)

Das Frühjahr beginnt mit einer Auswahl verschiedener Blattsalate, Kräuter, Kohlrabis und einer bunten Vielzahl an Blattgemüsen. Zum Sommer hin wächst dann eine große Palette an unterschiedlichen Sorten auf unserem Acker: So haben wir zum Beispiel unterschiedliche Tomatensorten, leckere Gurken aus dem Folientunnel und Freiland, Paprika, Bohnen, Mangold, Zucchini, Mais, Brokkoli und vieles mehr! Herbst und Winter bringen eine Auswahl an Kohlvarianten, Möhren, Rote Bete, Zwiebeln, Lauch, Spinat, Feldsalat mit sich. Lass dich von der Vielfalt der unterschiedlichen Formen, Farben und Gerüche überraschen.

Unsere regelmäßigen Ernte- und Abholtage sind Dienstag und Freitag. Der Abholtag kann zu Beginn der Saison gewählt werden, sollte nach Möglichkeit aber nicht verändert werden.

Das Gemüse kann auch von anderen Personen als den Mitgliedern selbst abgeholt werden. Sollten sich die Abholtage bedingt durch Feier- oder Urlaubstage verschieben, erfolgt eine rechtzeitige Mitteilung per Mail. Sollte es dir doch einmal nicht möglich sein, deinen Ernteanteil abzuholen, so bitten wir darum, dich rechtzeitig abzumelden. So können wir die gesamte Erntemenge besser planen und verhindern damit anfallende Überschüsse.